“象舞生物”产出健康白酒 有害物质接近于零

温州市象舞生物科技有限公司运用生物酶变物理技术,成功研制出国内健康型纯粮白酒。

近日,温州市象舞生物科技有限公司运用生物酶变物理技术,成功研制出国内健康型纯粮白酒,该款白酒纯粮酿造,成功解决白酒需陈年窖藏才能改善口感饮用的难题,并保持纯粮白酒的香型与口感。经温州市质量技术检测科学研究院检测,白酒中有害物质甲醇、乙醛、氰化物、铅等卫生指标接近于零。技术指标:氰化物(未检出)、铅含量(未检出)、甲醇0.04g/l、总酸0.12g/l、总酯0.38g/l;其科研成果属于国家商务消费战略题材,整体提升中国白酒品质与健康理念。

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