水灾侵袭后，葡萄酒产区如何恢复？

主产区告急，德国进口酒后市如何？

“基础设施的重建，将持续数月甚至数年”。

在洪水侵袭了德国葡萄酒产区阿尔（Ahr）后，德国葡萄酒协会于北京时间7月21日通报，阿尔产区的受灾情况严重，基础设施遭到毁坏，产区葡萄生产酒商急需资金展开重建，恢复生产。

受低气压影响，欧洲西部从7月14日起连续多日出现暴雨天气，河流漫过河岸并涌向城镇和村庄，德国、比利时和荷兰的部分地区出现了大规模的洪水灾害。

7月14-15日，阿尔地区遭受特大暴雨，降雨量达148L/㎡，24小时内降雨量约为同期两个月降雨量的总和，成为重灾区。

洪水冲走橡木桶、酒瓶、酿酒设备

据《华盛顿邮报》报道，目前受灾最严重的是德国。从空中看，一些村庄似乎已经完全消失，只有房屋的顶部从洪水中露出来。

在一些受灾严重地区，大量房屋被摧毁、通信塔倒塌、电力和通讯网络被切断，地方政府仍然难以联络到下落不明人员。

其中，德国葡萄酒产区阿尔（Ahr）被洪水淹没，受灾严重。

资料显示，阿尔（Ahr）葡萄酒产区是德国最北部的葡萄酒产区之一，曾被认为是德国的“红酒天堂”。当地87.5%的区域专门用于红葡萄酒生产，只有12.5 %用于白葡萄酒生产。主要葡萄品种为黑比诺，占该地区面积的一半以上。

据赶去阿尔地区救援的酒商透露，洪水冲走了酒庄内的橡木桶、酒瓶和酿酒设备，“因为机器被冲走，酒庄不仅需要大量的人力去照顾葡萄园直至收获，还需要用于压榨和发酵的生产设备。”

而坐落于小镇里的葡萄酒商店同样损失惨重。德国葡萄酒商迈克尔·郎称，商店里所有的葡萄酒瓶和装饰品都被洪水冲毁，只能尝试去挽救一些资料文件。

德国葡萄酒协会表示，在阿尔韦勒（Ahrweiler）及周围的Mayschoss和Dernau村庄，情况尤为严重。截至7月19日，阿尔韦勒地区死亡人数达117人，上千人失联。

阿尔地区受洪水影响的酒庄数量、严重程度，甚至是全区563公顷葡萄园的影响程度可能需要几周的时间才能量化。

此外，摩泽尔（Mosel）产区在这次洪水中也受到了影响。

丽朗博兰酒业（上海）有限公司的工作人员表示，因为这些产区都靠近同一条河流，摩泽尔产区部分海拔较低的区域也受到了影响，“不过与我们合作的酒庄因为葡萄园大部分都在陡峭的斜坡上，受到的影响小”。

募捐、提供设备，葡萄酒行业共渡难关

在阿尔地区遭遇洪水侵袭后，行业及酒商纷纷伸出援手。

来自德国不同产区的葡萄种植者已经前往受灾现场，用铲车、葡萄园拖拉机或水泵等器械帮助阿尔地区酒庄恢复生产，协助酒庄完成在葡萄园内的相关紧急工作，确保下一年份的葡萄收成，尽可能的挽回损失。

与此同时，还有大量葡萄酒的销售所得作为善款，被捐赠给阿尔产区受影响的葡萄酒生产商。

德雷西斯艾克（Dreissigacker）酒庄的市场部经理Julia说，公司将上线售卖此前与德国知名设计师Paul Ripke一起推出的联名款产品，其销售收入将对口捐献给阿尔产区，帮助同行重建家园。

此外，还有不少酒庄向阿尔产区酒庄捐赠了移动发电机，向酒庄提供储存葡萄酒的地窖空间和生产设备。德国葡萄酒协会也在第一时间向阿尔地区的葡萄酒行业组织提供帮助。

协会正在通过官网收集各方援助和捐赠，并与其海外代表处合作收集捐款，募捐所得将直接给予阿尔产区受灾的葡萄种植者用于灾后重建。

原标题：缺人、缺钱、缺设备，德国葡萄酒产区陷困境    作者：云酒团队