冰箱只能储鲜?获“金选奖”的海尔冰箱带来成套方案

提及冰箱,大家的第一反应就是储鲜,但其只能承担这一个角色吗?对此,海尔冰箱有不同回答,通过换道场景,不仅满足用户健康储鲜需求,还能带来关于饮食的成套场景解决方案。而这样的转型结果如何呢?

提及冰箱,大家的第一反应就是储鲜,但其只能承担这一个角色吗?对此,海尔冰箱有不同回答,通过换道场景,不仅满足用户健康储鲜需求,还能带来关于饮食的成套场景解决方案。而这样的转型结果如何呢?

12月22日,经知电实验室、中国家用电器研究院进行专业测评,2021年“金选奖”名单得以揭晓。海尔博观冰箱获得“年度卓越全空间保鲜制冷科技奖”,这也是本月继红顶奖、好产品奖后,海尔冰箱揽获的又一行业大奖。

冰箱只能储鲜?获“金选奖”的海尔冰箱带来成套方案

为何其能屡获权威认可呢?主要有两方面原因:首先,根据用户不断衍生的健康需求,持续升级出无风储鲜场景;其次,将饮食场景拓宽,为用户提供全流程解决方案。

吃得更新鲜,储鲜场景不断升级

一到年关,人们的囤鲜需求就更加旺盛。根据数据显示,去年从除夕到初八,每日优鲜实收交易额同比增长350%;至初九,京东生鲜销售同比增长215%。大量采购对日常储鲜场景也提出了新的要求:海鲜、冻肉等食材怎么存才能营养不流失、口感不干柴等问题成为用户关注的焦点。

而从今年海尔冰箱在全国落地的“羽毛实验”看,风是影响食材储鲜的关键因素。同样将聚合状的羽毛放在海尔博观冰箱和普通冰箱冷冻室内,半小时后,博观冰箱中的羽毛没有变化,对应0级风,普通冰箱中的羽毛则被吹散,风力等级各有不同。而风越大,食材被直吹带走的水分越多,口感越差。

冰箱只能储鲜?获“金选奖”的海尔冰箱带来成套方案

那么,海尔博观冰箱为什么能升级出无风储鲜场景呢?这源于研发团队对全空间保鲜科技再度创新,通过将出风口后置、回风口前置,让冷风绕开食材,实现冻而不干,保证肉质Q弹鲜嫩。目前,其已能达到果蔬15天不变色,冻肉30天不流血水的一级健康保鲜效果。

持续升级全空间保鲜科技,满足用户囤鲜新需求,这也是海尔博观冰箱能够获得“年度卓越全空间保鲜制冷科技奖”的关键原因所在。获得行业认可的同时,该系列冰箱也得到了用户的选择,上市3个月跻身行业畅销榜TOP10。

吃得更智慧,饮食场景不断拓展

而除了吃得更新鲜,物联网时代的人们还希望吃得更智慧。随着AI、loT等技术全面赋能,智能家居市场愈发火热,根据中商产业研究院预测,2022年我国智能家居市场有望增长至6515.6亿元。行业向前推动业态不断进化,逐步从自动化、单品智能化过渡到“物联网+家居场景”,单一的被动服务已经满足不了用户的成套需求。

冰箱只能储鲜?获“金选奖”的海尔冰箱带来成套方案

对此,海尔博观冰箱除了升级健康储鲜场景外,还将视角拓展到覆盖“吃、买、存、做、洗、改、母婴”的7大饮食场景全流程主动服务中。比如,当用户将食材存入冰箱,食物种类就能被其自动识别,匹配相应的存储环境;AI智净杀菌系统能够24小时主动感知1300多种常见腐败食品气味,并实时监测细菌情况,自主启动杀菌模式,保障空间健康;当用户不知道吃什么,可以通过冰箱获得根据私人身体状况推荐的健康食谱……

从储鲜场景到对用户健康饮食全场景守护,海尔冰箱也打开了新的增长空间。截至目前,其份额已涨超四成,引领优势不断扩大。而在行业领头羊的启发下,行业转型升级也有了新的参考。


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